蛋香培根堡是一道由餐包等食材制成的食品。
- 中文名称 蛋香培根堡
- 主要原料 餐包3个,鸡蛋2个,黄瓜一根,培根一片,洋葱(大)1/4个
- 是否含防腐剂 否
- 辅料 盐1/4茶匙、牛奶2汤匙、罗勒叶少许、火腿片、沙拉酱适量
原来自料
面包3个、360百科鸡蛋2个、黄瓜一根、培根一片、洋葱(大)1/4个
辅料
盐1/4茶匙、牛奶2汤匙、罗勒叶少许(可不用)、火腿片、沙拉酱适量
做法
- 1、鸡友协损调蛋打散,加入牛奶,打匀,黄瓜洗净,切片,洋葱切成末,培根切小块。
- 2、锅中倒入适量橄榄油,烧热后,下入培根,小火煸香,再下入洋葱末,小火煸软透明。
- 3、倒入蛋液,撒入少许罗勒叶,轻轻翻炒成熟。
- 4、面包从中间横切开,来自切面朝上,150度烤约半分钟至切面金黄色。
- 5、取出一片餐包,夹上火腿片,黄瓜,培根炒蛋,中间根据喜好挤上沙拉酱,最后盖上另一片面包即可。
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