1、将A的所有原料混合，用筷子搅拌均来自匀即可，覆盖发酵3-4个小时。
向2、核桃仁提前烤熟(140度15分钟)，取提煤危给训味紧拉出放凉掰成碎粒。葡萄干如果不是很干硬决记水陆的那种，可以不浸泡，我觉得不浸泡的口感更好一些，有嚼劲儿，看个人爱好吧。
3、把红糖放入保鲜袋，用擀面杖擀碎结块。360百科把B中除了黄油之外的其他原料和A混合揉匀，加入黄油，继续揉匀至出现粗糙的薄膜即可。
- 中文名 红糖核桃包
- 辅 料 糖15克
- 口 味 甜
- 主 料 高粉180克
原料
A:高粉180克、酵母2克、水160克、糖15克。
B:高粉120克、酵母1克、红糖50克、盐4克、黄油20克。
C:核桃仁50+50克、葡萄干38克。
做法
1、将A的所有原料混来自合，用筷子搅拌均360百科匀即可，覆盖发酵3-4个小时。
2、核桃仁提前烤熟(140度15分钟)，取出放凉掰成碎粒。葡萄干培供被如果不是很干硬的那种，时供可以不浸泡，我觉得不浸泡的坚属慢代良口感更好一些，有嚼劲儿，看个人爱好吧。
3、把红糖放入保鲜取井离缺还离袋，用擀面杖擀碎结块。把B中除了黄油之外的其他原料功击们娘办仍个深走粮和A混合揉匀，加入黄企朝以运经卫组导油，继续揉匀至出现粗糙的薄膜即可。
4、将葡萄干和50克核桃揉入面团，揉匀即可。
5、将面团收圆，放于温办自建暖处发酵至两倍大。
6、取出面团，排气，分割两等份，中间发酵20分钟。
7、将面团擀开，在上1/3处铺上一些碎核桃仁，将上1/3折下来，包住核育桃仁，稍稍压紧，在下1/3上再铺一些碎核桃仁，上折，压紧。最后对折，收成橄榄形。
8、放入烤盘，最后发酵，划两道口。
9、烤箱元境200度预热，"上火半走功率下火全功率"烤15分钟，转上下火190度再烤5分钟即可。(这是我最近常用的一种烤法，如果烤箱没有这受良原旧种功能，就上下火200度，共20分钟，上色后盖锡纸)。
红糖核桃包
