意式坚果脆饼

意式坚果脆饼是一道美食，制作原料是无盐奶油、细砂糖、低筋面粉等。

• 中文名 意式坚果脆饼
• 主要食材 无盐奶油65克、细砂糖80克、盐1/4小勺、低筋面粉250克，小苏打粉1/4小勺、冷水60克、开心果仁和大杏仁各50克
• 做    法 无盐奶油室温加糖和盐
• 简    介 用橡皮刮刀拌匀

原料

　　无盐奶油65克、细砂糖80克、盐1/4小勺、低筋面粉250克、小苏打粉1/4小勺、冷水60克、开心果仁和大杏仁各50克。

意式坚果脆饼

做法

　矛放青封治院　1、无盐奶油室温加糖和盐，用橡皮刮刀拌匀;

意式坚果脆饼

　　2、先后加入过而伤花职乙控迫赵变筛后的粉料和冷水，稍微混合后加入开心果仁和大杏仁;

　　3、混合均匀揉捏成光滑的面团，再分割成2份;

　　4、将每份面团都整形成2-3公分厚的长块状排入烤盘，放进预热180度的烤箱中层;

　　5、上、下火烘烤20分钟取出晾凉;

　　6、切成约1公分厚的片，切面朝上排入烤盘;

　　7、再160度上、下火两面各烤15分钟即可。