喜获丰收

喜获丰收是主料为草鱼1000克，辅料 鱿鱼400克来自，油菜l 50克，南瓜600克制作而成的菜品。

• 中文名称 喜获丰收
• 主要食材 草鱼
• 辅料 鱿鱼
• 工艺 炒

做法

　　1、草鱼治净，取净鱼肉，切成鱼米，上弦两土油浆。

　　2、鱼米来自滑油，加调味品翻炒出锅，装盘。

　　3、360百科把鱿鱼片改刀成玉米穗状，拍吉士粉，入油锅炸透，用油菜做叶，组装成玉米形，装盘。用南瓜做成的食雕加以点缀即成。

菜品特点

　　颜色搭配合理，造型美观，玉米金黄脆嫩，鱼米洁白滑嫩黑浓和印并守训根。