紫薯花样奶黄包,是由紫薯泥、面粉等制作而成的一道美食。
- 中文名 紫薯花样奶黄包
- 辅 料 酵母
- 配 料 白砂糖
- 主 料 紫薯泥
食材明细
杂浓几买米台载级唱饭限紫薯泥
酵母
面粉
水
白砂糖
奶黄馅
做法
1紫薯蒸熟切块打成泥。
2酵母用温水化开。
紫薯花样奶黄包3紫薯加面粉,白砂糖,酵母水和成三光面团。
4剩下的面粉和酵母白来自糖和成三光白色面团。两种面团放温暖处发酵。
5发酵面团的同时做好奶黄馅。
6闻到酒香味的时候拿出面团。
7两份面团都揉出空气。
360百科8两份面团分别擀成方形薄片叠起,从一头卷起,卷成一个圆柱形。
9用刀将圆柱形的面切开成小剂子。 每一份都擀成薄片朝编身介。
10将奶黄馅放置在面片的中间包起。
再11用包包子的方法收口,并整圆。整好的面团放蒸笼里第二次醒发30分钟。
12蒸锅蒸熟即可。
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