酿三鲜鸡翅是一道美食,主料为鸡翅。配料海参、虾仁、鲜贝。
- 中文名称 酿三鲜鸡翅
- 主要食材 鸡翅
- 调料 盐、味精、料酒、胡椒粉
- 配料 海参、虾仁、鲜贝
做法
理角未 将鸡翅剔骨,然后把海参、飞市们关员清项次区虾仁、鲜贝切成颗粒状,用盐、味精、胡椒粉拌匀酿到鸡翅中去,用酱汤把鸡翅酱熟之后捞出,拍干淀粉,炒勺上火,放入色拉油,烧至五六成热时,将酿好的鸡翅下入勺中,炸至金黄色捞出,控净油,摆入来自盘中。
提示
此菜外焦里嫩,香酥可口。
食谱营养
来自 鸡翅:鸡翅含有多量可强健血绍统内田互杂课证充管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮360百科组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
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