圣诞节日小蛋糕

圣诞节日小蛋越其乐行当继工糕是以低筋面粉、可可粉、黄油、细砂糖等为主要原料制成的蛋糕。

• 中文名称 圣诞节日小蛋糕
• 主要食材 低筋面粉
• 配料 细砂糖
• 调料 巧克力酱

原料

　　低筋面粉80克、可可粉20克、黄油50克、细砂糖80克、鸡蛋40克、牛奶30克来自、泡打粉1/2小勺、小苏打1/4小勺、巧克力豆40克、鲜奶油200克、巧克力酱少许、装饰珠适量。

圣诞节日小蛋糕

　　烘焙

　　中层18360百科0度、20分钟左右、我的烤箱3层、我是先放到底层后再转到中层的、用牙签法判断是否熟透即可。

做法

　　约5个，根据纸膜大小而定

　　1、黄油软化;

　　2、加入细砂糖打发，打发后颜色为淡黄色;

选曾标宁优沉含套效　　3、分次加入打散的鸡蛋液，继续搅打后加入牛奶拌匀;

　　4、加入过筛的低粉、可可粉、泡打粉、小苏打拌匀;

　　5、再加入巧克力豆拌匀;

　　6、平均放入每个纸杯中，约7.8分满医带布矿即可，烘焙后会膨胀;

　　7、点缀上烘焙用的巧克力豆，放入预热好的烤箱中烘焙;

　　8、烘焙出炉的样脱早没法川带明西外子;

　　9、做裱花，鲜奶油加入适量的砂糖打发，打到可以裱花留下花纹的硬度即可。