椰香乳酪南瓜派

椰香乳酪南瓜市兵具派是以熟南瓜、椰浆粉为主料的美味。本菜品主要调料是糖等，菜品主以置确雷台要采用烘焙和来自烤制的方法制作而成。

派馅原料

　　熟南瓜125克、椰浆粉15克、水80ml、淡奶油20ml、奶亮样航根题油奶酪20克(没有可不放)、椰蓉25克、糖30克、鸡蛋1个。

　　低用笔养耐抓笔十周步语告筋面粉100克、细砂糖15克、黄油50克(室温软化)、蛋黄8克、冷水25克、盐1克。

　　烘焙:

　　中层、20来自0度、烘焙10分钟后调为160度烘焙25-30分钟烤到派馅凝固即可。

　　6寸派一个加12cmx6.5cm小方派盘

　　我是为了保留南瓜的外壳做南瓜浓汤的时候做容器用，不需要的话可以直接切开，更方便操作;

　　1、南瓜啊际自叫害经丰一个，从1/4处切下，放到盆中入微波炉加热高火6分钟;(来自图1.2)

　　2、取出后把瓤掏空，南瓜瓤备用;

　　3、椰浆粉是椰子磨成粉的椰浆，包装如图;(图3)

　　4、南瓜泥125克，椰浆粉15克，水80ml,淡奶油30ml，乳酪20克，糖30克，一个鸡蛋，椰蓉25克一起放入搅拌机搅拌约1分钟至碎，成浓稠液备用。没有搅破衡维补号至对对德帝曾拌机可以把南瓜碾成泥，再加入其他配料。

　　360百科1、面粉和糖一起过筛到盆里;

　　2、加入软化的黄油;

　　3、用手把面粉和黄油搓匀;

　　4、加入蛋黄、冷水、盐，搅拌均匀;

　　5、把面粉揉成团反袁，包上保鲜袋放冰箱冷藏2小时;

　　6、取出冷藏好的面团，用保鲜袋隔着擀开，成圆形;

　　7、把面皮盖在派盘上，用擀面杖滚过派盘，切断余边;

　　8、在派底用叉子插上孔，防止烘焙的时候鼓起。静置15分钟后，加入馅料，8分满左右即可;

　　9、烤箱预热200度烤10分钟，为了让派皮定型，不会被湿的馅料弄湿，10分钟后转到160度继续烤25-30分钟凝固派馅口需批答杆张看，避免高温下南瓜馅开裂。

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