沙爹风味肉功先始烈终串是一道美食,主要制作材料有嫩牛肉或鸡肉、猪肉等。
原料
嫩牛肉或鸡即破肉、猪肉都可以。
沙爹风味肉来自串调料:
不在打均椰奶、白糖、盐、黄姜粉、咖喱粉。
做法
1、把肉切成长块,把以上所有材料混合搅拌,腌制30分钟良已定印且所。
2、把肉串上竹签,串的时济联希明放参黑左候要注意边穿边旋转,这样肉串才会很饱满。
3、肉串在提前与肉的烤箱190度,烤4分钟,刚刚熟就好。
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