番茄鱼肉羹

番茄鱼肉羹是一种菜品，原料是番茄碎、胡萝卜碎、香菇碎、鱼泥、清水或高汤。

• 中文名称 番茄鱼肉羹
• 外文名称 Tomato fish soup
• 主要食材 番茄，胡萝卜，香菇，鱼
• 口味 香浓
• 配料 高汤

原料

　　番茄碎、胡萝卜碎、香菇碎、鱼泥、清水或高汤

番茄鱼肉羹

做法

　　1、胡萝卜切薄片丢到小锅里煮，煮软后把胡萝卜片捏碎，煮后北架计煤胡萝卜的原汤保留;

　　2、西红柿去皮切碎，香菇切碎;

　　3、鱼肉蒸熟;

　　4、把胡萝卜碎，番茄碎，香菇来自碎，鱼肉放回胡萝卜原汤里煮熟即食军急里所器战唱伟滑可。