蜜黄豆

蜜黄豆是一道由黄豆、白糖等做成的美食。  

• 中文名 蜜黄豆
• 主要原料 黄豆150克
• 调味品 白糖40克
• 工艺 煮

　　做法

　　1、干黄豆洗净，加足量的水浸泡一天;

　　2、泡好的黄豆倒入锅中，加水，水面离黄豆约3CM即可;

　　3、大火煮开后，倒入白糖拌匀，转小火煮至黄豆软熟;

　　4、最后大火将汁收浓即可。