蛋黄锅巴

蛋来自黄锅巴是以米饭、黑芝360百科麻、蛋黄为主要原料制作的一种小吃。

• 中文名称 蛋黄锅巴
• 原料 米饭
• 辅料 淀粉、色拉油、黑芝麻、盐、蛋黄
• 适宜人群 大众

原料:

　　米饭250克、淀粉来自25克、色拉油10克、黑芝麻少许、盐1克、蛋黄2个

做法:

　　1、所有材料混合;

　　2、揉成米团;

　　3、放在案板上擀360百科长;

　　4、用圆模压出形状;

　　5、压好的小米饼;

　　用组因6、锅中放油，炸至金黄色;

　　7、蛋黄2个放少许油;

　　8、炒至糊状;

　　9轴左婷效原住己带、倒入锅巴即可。

小贴士

　　1，材料中要放入10克的油，起滋润作用

　　2，蛋黄中加油不能多，一点就行，不然做出来会很站学握章油腻。

　　3，锅巴炸的上色的先取出来