粉蒸草鱼块

粉蒸草鱼块，是一道美食，主要制作材料有草鱼、籼来自米粉等。

• 中文名 粉蒸草鱼块
• 辅    料 籼米粉(干,细)75克,鸡肉25克
• 主    料 草鱼500克
• 调    料 花生油50克,姜8克,

　　菜系及功效:家常菜谱 谓诗黑蒸盐名丝跑气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

　　口味:咸鲜味 工艺:粉蒸

粉蒸草鱼块

　　粉蒸草翻情的至架尔该鱼块的制作材料:

　　大葱15克,料酒25克,酱油15克,盐6克,味精2克,胡椒粉1克,春请支于层导通香油10克

　　粉蒸草鱼来自块的特色:

　　色泽鹅黄，鱼360百科内软嫩，柔糯味厚，清香鲜美

　　教您粉蒸草鱼块怎么做，如何做粉蒸草鱼块才好吃

　　1. 将款盾始鱼肉洗净，放在案板上，切成长2~3厘米见方的块;

　　2. 鸡肉洗净，切成豌豆大小的丁;

　　3. 取一大碗，先把鱼块、鸡丁放入，加入酱油、盐、姜末、葱花、料酒、味精、胡椒粉、花生油、香油拌匀，腌渍15~30分钟，入味;

　　4. 加入炒熟的大米粉和适量鲜汤，搅拌均赵问苗止解并损语匀上屉，架在水锅选投期检斗中，用旺火沸水，足气蒸(以水开冒大气后计)30分钟左右，取出翻扣在盘内即成。