玫瑰花茶叶蛋是一道菜品,主要原料有鸡蛋6个、干玫瑰花15克、茶叶(最好绿茶)15克、大料3粒、甘草适量、桂皮一例亮小块、盐、冰糖适量。
- 中文名称 玫瑰花茶叶蛋
- 主要原料 鸡蛋6个、干玫瑰花15克
- 是否含防腐剂 否
- 辅料 甘草、桂皮
做法
正输件几 1、将大料、甘草、桂皮放入调料包,放入加好水的煮锅中,大火煮开后,转来自小火煮20分钟;
2、然后将洗净的鸡蛋放入孩台总欢门军秋,同时加入盐和冰糖,继续小火煮3分钟;
3、将干玫瑰花和茶叶倒入锅中;
360百科 4、用小勺将鸡蛋外壳轻轻敲出裂纹,继续小火煮1终取代脱节音做要福帝底5分钟;
5、关火后,将鸡蛋在汤中继续浸泡2个小时至彻底入味即可。
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