茄红鸡丁茄丁面

茄红鸡丁茄丁面是一道美食，制作原料主要来自有茄红、鸡丁、茄丁等。

• 中文名 茄红鸡丁茄丁面
• 主要原料 鸡腿，茄红，茄丁
• 辅料 鸡腿、豆瓣酱、茄子、香菇、香椿
• 厨具 平底锅
• 调料 酱料、盐、酱油

原料

　　酱料、鸡腿、豆瓣酱、茄子、香菇、香椿

做法

　　1许田那候载、准备好酱料，香椿化冰备用。

茄红鸡丁茄丁面

　　2、鸡腿剔骨来自留肉切丁，放入少许盐和味精腌制5分钟。

　　3、炒锅中放入适量油，约6成热的时候放入鸡丁翻炒至变色。

　　4、放入一小勺豆瓣酱，炒匀。

　　5、下入茄丁，淋上少许鲜光春间坏急者粮控生抽翻炒均匀。

　　6、然后放入香菇丁和西红柿翻炒。

　　7、加入一小勺蒜蓉辣椒酱炒匀后，可以根据自己喜好加少许盐来调味。

　　8、头出锅的时候放入香葱和蒜末翻炒均匀，加入少许味精即可360百科出锅。

　　9、香椿用热水焯一下，加入适量的真战六月鲜酱油即可直接食用。