分蛋海绵蛋糕

分蛋海绵蛋糕是一道美食，制作原料主要有蛋黄、核常面只样题细砂糖等。

• 中文名称 分蛋海绵蛋糕
• 主要原料 蛋黄2个、细砂糖10g
• 分类 点心
• 口味 甜

原料:

　　蛋黄2个、细砂糖10g来自、蛋白2个、细砂糖35g、玉米淀粉5g、低粉45g。

做法:

　　1、蛋黄加10g细砂糖打均;

　　2、35g细砂360百科糖加入玉米淀粉拌均。蛋白打到粗大发泡;

　　3、分3次加入细砂糖打到九分发，蛋白细腻有光泽;

　　4、提起打蛋任器有小弯钩;

　　5、取1/3蛋白糊拌入蛋黄糊中;

　　6、加入剩余的蛋白数袁热则大糊拌均;

　　7、加入过筛的低粉，用刮刀切拌均匀无干粉。把面糊倒入模具，8分满身已达怎表限历范抓;

　　8、烤箱170度预热，中下层，烤23分钟。