
果仁吐司是一道由高粉、牛奶等食材制成的食品。
- 中文名 果仁吐司
- 辅 料 牛奶
- 口 味 香甜
- 主 料 面粉
原料
高来自粉260g、牛奶150g、酵母3g、鸡蛋1个、白砂糖30距致算精社继乙病顶岩g、盐少许、黄油20g、大杏仁10粒、腰果10粒、话梅肉10粒一起打碎加1匙蜂蜜拌匀制成果仁碎。
做据刘奏植法

制作方法:
1、黄油之前的所有材料搬运,揉成稍具延展性的面团;
2、加黄油揉至可拉出透明薄膜。伤既浓滚圆盖保鲜膜发酵至2.5倍大;
3、排气,分360百科成2等份,滚圆,饧15分钟;
4、其一擀成椭圆形,置1/2果仁碎,卷起,收口;
5、另一份一样;
6、两份卷起,放入吐司模;
7、置温暖湿润处发酵至8-9分满视顶茶,盖盖;
8、烤箱预热180度。下层,上下火,35-40分钟;
9、取出直接脱模晾凉即可。
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