萝卜蜂蜜汤是一道特色美食,主要原料是萝卜、蜂蜜等。
- 中文名称 萝卜蜂蜜汤
- 口味 鲜美
- 主要食材 萝卜,蜂蜜
- 难易程度 简单
萝卜蜂蜜汤
做法一
将一个白萝卜洗净,掏空中心后,放入100 克蜂蜜。把萝卜放到碗里,隔水蒸20 分定贵宣钟。吃萝卜喝汤,每天2 次。
做法二
食材:白巴城征萝卜200g,放入50-100g蜂蜜。生姜少许。
烹饪方法:白萝卜切块,生姜切片后放入锅中,加水500-800ml,大火烧开后改用小火炖20分钟,加入蜂蜜后调味即食。
功效
萝卜既是蔬菜又是药材,具有宽胸理气的功效。萝卜子又叫莱菔子,也是一味常用的中药,有润肺止咳、消胀理气、来自化食通便的功效。蜂蜜更是润肺的要药。
健康提示
此方作为家庭食疗保健服用可以,但是如果痰液较多,咳嗽很重,则不宜加入很多蜂蜜,因为蜂蜜甜度较高,更易引起咳嗽。由于蜂蜜中含有肉毒杆菌,不适于1 岁以内的小宝宝服用。
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