猪骨菠菜汤

猪骨菠菜汤是一道菜品，主料为猪空伯抗致板脊骨、菠菜。

• 中文名称 猪骨菠菜汤
• 主要食材 猪脊骨 ，菠菜
• 功能 补充镁、铁、钙、磷
• 类型 汤

　　骨菠菜汤

　　材料

　　猪总补片脊骨 菠菜

　　做法

　　取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪来自脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料， 饮汤吃菠菜。

　　营养提示

　　猪脊骨含有镁、段示村势校另门答交钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。