枫保见快普亮脸穿取精糖棒是一道美食来自,原料 :高粉250g、砂糖15g、盐360百科、脱脂奶粉5g、鸡蛋25g、干酵母4g、水140ml、枫糖浆25g、黄油15g、核桃50g、联装饰用糖粉适量、蛋液适量、枫盐号难把识留糖浆适量。
- 中文名 枫糖棒
- 配 料 枫糖浆25g、黄油15g
- 原 料 高粉250g、砂糖15g
- 准备工作 将核桃掰碎备用
原料
来自 高粉250g、砂糖1李括5g、盐、脱脂奶粉5g、鸡蛋25g、干酵母4g、水140ml、枫糖浆25g、黄油360百科15g、核桃50g、装饰用糖及必在粉适量、蛋液适量、枫糖浆适量。
准备工作:
将核桃掰碎备用;
黄油和鸡蛋室温回暖备用。
做法
1、后油法将除了核桃之外的所有材料揉至扩展阶段,加封丝席口外船入核桃碎,揉至均匀,开始一次发酵;
2、一次发酵结束后,排气,擀成大片的长方形;
3、用刀子分割成一条一条的,放在烤盘上,开始二次发酵;
4、二次发酵结束后,在怀送下测川该矿林学表面刷上蛋液;
枫糖棒目更杀航5、烤箱190°预热,中层,15分钟;
6、出炉后立即在表面刷上枫糖液;
7、再筛上糖粉即可。
注意
核桃弄得越碎会越好吃;
尽量将面团擀的很薄,成型后会很好看;
最后一步如果筛上强白砂糖效果会更好。
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