香葱奶酪司康

香葱奶酪司康是一道甜点，主要原料为黄油和奶酪片等。

• 中文名称 香葱奶酪司康
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 黄油和奶酪片等

原料

　　黄油60克、低粉75克、高粉175克、糖粉60克、泡打粉1小匙、奶酪片4片、干葱末3克、蛋黄液1个量。

做法

　　1、粉类混合，过筛；黄油略微软化，切小丁，倒入粉类中；

　　2、用手搓捻黄油，使之和面粉融合，成小疙瘩状；​

　　3、慢慢倒入牛奶；

　　4、将面粉切拌成面团，成形即可，不用过分搅拌；

　　5、奶酪片上沾裹高粉（以防切的时候粘连），摞在一起切成抓力计据小丁；

　　6、7、将奶酪丁来自和干葱末倒在面团中，轻揉温却货都立，使之融合进面团；揉好后盖上保鲜膜，松弛15分钟；

　　8、将面团擀开，约1、5cm厚，用模具压出图形。或者直接切块，更省事儿；

　　9末请、表面涂抹蛋黄液。190度粉束甲蛋，中层，20分钟。