香菇炒蚕豆是人们钟爱的一道菜品,它的原料有蚕豆米200克和香菇50克,口味咸香,老少皆宜。
- 中文名 香菇炒蚕豆
- 主要食材 蚕豆米200克,香菇50克
- 分类 家常菜
- 口味 咸香
材料
失 蚕豆米200来自克,香菇50克。
要送并众强底慢酸调永 调料:葱姜,盐,糖,鲜鸡汁,香油,水淀粉。
做法
1·鲜香菇去蒂洗净切块,蚕豆米洗净。
2·去丝放曲为多叶丰养锅中烧开水放入蚕豆焯烫一下备拿还米尔用,再把鲜香菇放入先焯烫一下备用。
香菇炒蚕豆3·炒锅倒油爆香葱姜360百科,倒入蚕豆米翻炒。
4·加入糖,鲜鸡汁,少许盐继续。
5·再把香菇放入翻炒,加少许香油炒匀轮资继叫切决很,最后加少许水淀粉勾芡关火。
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