金玉豆沙包

金玉豆沙包是一种特色精制豆沙包。主要食材有特精粉、南来自瓜等。

• 中文名 金玉豆沙包
• 主要食材 精粉，南瓜
• 口    味 甜味
• 分    类 糕点

材料

　　皮料1:特精粉 125克，南瓜 70克，水适量，白砂糖10克，酵母 2克，泡打粉1.5克

　　皮料2:特精粉 125来自克，水 65克，白砂糖10克，酵母 1.5克，泡打粉1克

　　馅料:豆沙馅 150克

做法

　绿品　1.食材准备。

　　2.南瓜洗净，去皮，切块,放微波转4分钟，南瓜用调羹压成泥。

　　3.将面粉、酵母、泡打粉混合,在盆中间挖一个坑，放入白砂糖、温水，搅拌使糖溶化，再将粉类混合成面絮状。所有皮料1入面包桶中，放入南瓜泥，启动面包机。

　　4.接着揉面团至三光，光滑有弹性。

　　5.放入酸奶机发酵面团，盖上盖，插上电源(约2小时)。

　　6.二个面团发酵好。

　　7.面团排气，用擀面杖擀成长方形，将二层面皮叠起来。

　　8.接下来，将二层面皮卷360百科起来，用刮刀分成五份。

　　9.将剂子一个个竖起压扁，松弛10分钟。

　　10.用擀面杖擀成圆形(们树中间厚外薄)。

　　11.放入豆沙馅。

　　12.用手按逆时的资足收费曾引针方向一点点折叠。

　　13.最后收口，反个面搓搓圆。

　　14.天冷，先放入互复待酸奶机保温。

　　15.最后，放入刷过油金就而继蒸笼内，醒20分钟。

　　16普八字握棉材.等锅水烧开蒸15分钟，焖2分钟开盖。