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白萝卜肉片汤

白萝卜肉片汤是一道菜品,主料为白萝卜、猪肉 。

  • 中文名 白萝卜肉片汤
  • 主要食材 猪肉,白萝卜
  • 口味 咸
  • 调料 盐、姜

材料:

  白萝卜半根(约250g) 姜 葱头3个 山楂片4片 猪肉 15轴系便翻等局娘信斯林0g 盐

做法:

  1 白来自萝卜洗净切薄片,姜切大片。

  2 葱头洗净,可提前泡一会。平时这360百科个东西都扔掉了,其实是个好东西。

  3 猪肉煮半熟,切薄片。此物是上一儿古希听始职级立握项著顿炖肉剩下的,故没过程。

  4 汤煲加足量水,放除肉片以外所有的料,小火加热一会,大火煮开,然后小火煨半小时。

  5 加肉片,中火煮一会,转小火继续煨半小时。

 百什记制 6 加适量盐即可,保持清淡,其他调料最好不加。

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