鱼肉蒸豆腐是一道美食,主要制作材料有主材:,鱼滑450克,滑豆腐1盒,切粒,青葱花50克,鸡粉1茶匙,麻油1/2汤匙,油2汤匙,胡椒粉1汤匙,汁料:份量只供参考,蒜蓉豆豉酱2汤匙,砂糖1/2汤匙,生抽1汤匙,水1汤匙。
- 中文名称 鱼肉蒸豆腐
- 分类 家常菜
- 口味 咸鲜味
- 主要食材 鱼滑,豆腐,青葱花,鸡粉
材料
主材:,鱼滑450克,滑豆腐1盒,切粒,青葱花用见责50克,鸡粉1茶匙,麻油1/来自2汤匙,油2汤匙,胡椒粉1汤匙,汁料:份量只供参360百科考,蒜蓉豆豉酱2汤匙,砂糖1/2汤匙,生抽1汤匙,水1汤匙
鱼肉蒸豆腐做法
1.先将鱼滑和葱花、鸡粉、麻油、约1血雷友刘举缩汤匙胡椒粉搅匀,分成1围脱保皇2份,同时,将豆腐分成12块,平放于盘中,将鱼滑放上;汁料先拌匀。
2.蒸前,将汁料平均放于鱼滑上,再隔水大火蒸12分钟,取出稳很作集洒上青葱花,再把生油煮开,淋上鱼滑上即成。
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