天麻猪脑汤是一道汤类美食,以猪脑、枸杞来自子等为原料,以酱油、姜等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。
- 中文名称 天麻猪脑汤
- 主料 猪脑
- 辅料 枸杞子
- 调料 姜
配料
猪脑1个血门,天麻10克,石决明15克。
天麻猪脑汤制法
将上三来自物放锅中,加水,用文火炖1小时,炖成羹汤,去孙秋天麻、石决明。
药用
吃猪脑,360百科喝汤。分3次吃完,可常服。
说其甚试异微明
平肝潜阳;对肝阳头痛、头晕胀痛、心烦易怒,睡眠不宁有疗效。移
食法
每3日1次,每次食猪脑1只,喝汤,既可佐餐,又可单食。
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