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丁香鸭条,是由熟白条鸭、来自丁香等制作而全阶层食卷伟销你成的一道美食。
配料
熟白条鸭250克,丁香10克,冬笋50克,料酒、酱油、白糖各5克,盐、味精各3克,水淀粉、姜葱各10克,演杀毫食用油50克,清汤250克。
制法
把熟鸭切成条,冬笋切成条。锅上来自火倒油,热后放小料,烹料酒360百科、加汤,把熟鸭、冬笋、丁香放进锅中加调料烧熟,拿水淀粉勾芡即可。
药用
每人每次150克。
说明
健脾开胃、理气消胀、滋阴补虚;对虚劳免热毒、小便艰涩、阳气不振、水侵田土二知了沙肿、呃逆、呕吐、心腹冷痛、疝气等均有疗效。
建议
热病、阴虚内热者忌食。
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