生地乌鸡汤

生地乌鸡汤是一道乌鸡的家庭来自食疗菜谱美食，由乌骨鸡、大生地、饴糖等做成的药汤。

乌鸡可补肝肾、清虚热、益脾胃;对阴血不足所致的潮热盗汗、血虚经闭有疗效;对肾虚及脾肾两虚所致的带下、遗经、白浊皆有疗效。

• 中文名称 生地乌鸡汤
• 主要食材 乌骨鸡
• 分类 家常菜
• 口味 原味
• 辅料 大生地、饴糖

配料:

　　乌骨鸡德失确太年神脸1只，大生地120克，饴糖120克。

制法:

　　把乌骨鸡宰杀后去杂，洗净。大生地用酒洗后切片，用饴糖拌和。将大生地装入鸡肚内缝好，放到瓦钵中，放在铜锅中隔水蒸烂。

药用:

　来自　随餐食用。

说明:

　　补血养肝;对肝血亏虚、产生血虚血热、贫血有疗效。

建议:

　　大便溏泻、腹胀食少者忌食。