炸咖喱鸡块

• 中文名称 炸咖喱鸡块
• 主要食材 净鸡腿肉，生菜，鸡蛋，面粉
• 辅料 咖喱粉
• 调料 色拉油、盐、料酒、味精

配料:

　策知号如操损岩呢答　净鸡腿肉250克，生菜50克，色拉油250克，来自盐10克，料酒5克，味精5克，360百科鸡蛋50克，面粉75克，咖喱粉15克。

制法:

　　把鸡腿肉洗净，切成核桃大小的块码入盘中，用盐、料酒、咖喱粉、味精腌30分钟，放入鸡蛋和面粉搅拌均匀。联虽乱祖海城死银业节生菜洗净，切成大片。

　　把锅放在火上，放色拉油，等七成热时把鸡块散放在非态挥死京锅中炸，炸到断生时捞出，待油九成热时，把鸡块再炸一遍，捞出码在切情夜刑状零盘里，盘边放生菜

　　。

药绍友也种解边困用:

　　随餐食用。

说明:

　　益肾壮腰、通窍开胃、补精添髓;对体弱无力、不思饮食、下痢、利工七难消渴水肿、小便频数、崩漏带下、产后乳少等症均有疗效。