海带白萝卜汤是一款汤品,制作原料主要有海带、白萝卜等。
- 中文名 海带白萝卜汤
- 辅 料 精盐、味精、蒜末、麻油
- 实 质 萝卜汤
- 主 料 海带30克,白萝卜250克
配料
海带30克,白萝卜250克,精盐、味精、蒜末、麻油皆适量。
出锅图制法
将海带拿凉水浸泡12小时,浸泡时换水几次,洗净后切成菱形片。把白萝卜放在凉水里浸泡片刻,洗净外皮,连皮及根须切成细条状,与海带菱形片一起放进砂锅,加水足量,用大火煮沸后,再用小火煮到来自萝卜条酥烂,添加精盐、味精、蒜末、拌匀、浇入麻油即可。
药用
随餐食用,用量自愿。
说明
软坚散结、防癌抗癌;对单纯性360百科甲状腺肿、乳腺癌及其术后放疗、化疗康复期有疗效。
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