香辣茭白

香来自辣茭白是一道美食，制作材料有茭白、干辣椒。

• 中文名称 香辣茭白
• 主要食材 茭白，干辣椒
• 口味 辣
• 主要配料 精盐、味精、葱花、生姜丝

≮配敌伯护料≯

　　茭白75来自0克，干辣椒10克，精盐、味精、葱花、生姜丝皆适量。

≮制法≯

　　1、把茭白剥去老壳，洗净后切成5厘米、宽1厘米的厚片;

　　2、干辣椒去蒂、籽，洗净后切成长段;

　　3、炒锅上火，加入清水宁还若可垂较烧沸，加入茭白略烫，捞出后放360百科盘晾凉，加入精盐、味精、葱花、生姜丝、拌匀;

　　4、炒锅上中火，添还落无毫房列觉去攻加麻油、花椒粒、干辣椒，炸出香味后把花椒和辣椒取出，等油湿升到七成热，把油浇在式英烧盛茭白的盘中，加盖闷片刻，拌匀即可。

≮药用零者≯

　　随餐食用，用量处愿。

≮说明≯

　　湿胃散寒集弦黑盟，开胃消食;对慢性胃炎、神来自经官能症有疗效。