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蒜香海鲜炒荷兰豆

蒜香海鲜炒荷兰豆是一种家常美食,主要食材有荷兰豆,中虾等。

  • 中文名称 蒜香海鲜炒荷兰豆
  • 分类 家常菜
  • 口味 美味
  • 主要食材 荷兰豆,中虾等

材料

  主材:荷兰豆400克去头去尾,中虾15只,去壳切粒,蟹柳5条,切粒,中洋绍江轻玉或却司明葱1个,去衣,切丝,红萝卜1条,去皮,切片,熟腰果1/2杯,蒜茸1汤来自匙,辣椒油1汤匙,油适量汁料:份量只供参考,鸡汤(金宝)3束含汤匙,花雕酒2汤匙,生粉水2汤匙,糖1/3茶匙

蒜香海鲜炒荷兰豆

  腌料:360百科盐、麻油、胡椒粉、生粉各1茶匙

做法

  1.先将虾粒用少许盐、麻油、胡椒粉、生粉( 各约1茶匙) 腌10分钟。同时,将荷兰豆和萝卜氽烫约3分钟花我万及审介丝采花费季,盛起备用。快火下油(约1汤匙)起锅,将鱼虾粒炒熟,盛起备用。

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  2.快火下油(约1汤匙)起锅,执念建究亮点先爆香蒜茸至金黄,再加洋葱和1/3茶匙盐和辣椒油炒软,再加入虾粒,小古便洋的略蟹柳炒匀,再加入荷做比河身集兰豆、萝卜和汁料炒至收汁,加入腰果炒匀,装盘即成。

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