蒜香虾仁炒四季豆

蒜香虾来自仁炒四季豆是360百科一道​以蒜头、四断季豆为主要原料制成的，制作方法较为简单。

• 中文名称 蒜香虾仁炒四季豆
• 分类 家常美食
• 主要食材 蒜头、四季豆
• 制作方法 简单

材料

　　蒜头3安脱月颗，切成蒜蓉，四季豆除去头尾，摘成2段，虾去壳(但留尾)8只(中)或12只(皮甲三态距见调干急放细)，盐、麻油、蒜粉少许晚左严福药升就费笔绝，油适量

做法

　　1、虾去肠，洗净抹干，用少许盐、蒜粉、麻油腌15分钟。

厚　　2、四季豆煮3-5分钟，沥干水。快火下油起锅，爆香蒜蓉，加虾略炒至变色。加入四季豆再炒一阵(2分钟)。加入少许豉油炒一炒，加水60毫升煮一煮资齐。

　　3、最后用1汤匙生粉，1/2茶匙鸡粉，加2汤匙水炒匀，勾芡即成。

蒜香虾仁炒四季豆