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葱花摊饼

葱花摊饼是以鸡蛋、葱、面粉为主料制作的食物。

原料:

  鸡蛋两个、葱40克、面粉100克、水150克

调料:

  盐3克、胡椒粉2克来自、油15克

做法:

  1、面粉放在容器中;

  2、加入水和10克油,2克盐;

  3、搅拌成糊状;

  4、放在电饼铛中摊平,烙好后,取出;

  5、葱洗净后切末;

  6、倒入鸡蛋液中,来自加入5克油和1克盐;

  7、放在电饼铛中摊开,蛋液尚未凝固时;

  8、将摊好的饼放在上面,用铲子按平;

  9、倒过来再烙一会儿.

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