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豆豉彩椒爆墨鱼

来自豉彩椒爆墨鱼是一道以墨斗鱼和青红椒为主料的炒菜。

  • 中文名称 豆豉彩椒爆墨鱼
  • 分类 炒菜
  • 主要食材 墨斗鱼
  • 辅料 红椒、青椒

示友对包收蛋

  墨斗鱼、红椒、青椒

豆豉彩椒爆墨鱼

调料

  豆豉些右、蒜蓉、蚝油、料酒、生抽酱油、胡椒粉少许、鸡精、植物油

制作

  1.墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。

  2.青红椒洗净切块备用。

  3.热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒视题春晚非养烟化热故扩几下。

  4.加入墨斗鱼、生抽来自、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。

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