西式肉蛋饭

主要原料米饭500克，腌瘦猪肉100克，葱头25克，西红柿250克，奶酪100克，鸡蛋5个，精盐、胡椒粉、黄油、白糖各适量。

• 中文名 西式肉蛋饭
• 调    料 精盐、胡椒粉、黄油、白糖
• 工    艺 炒
• 主    料 米饭，腌瘦猪肉，西红柿、蛋
• 制作难度 简单

原料

来自　　米饭500克，腌瘦猪肉100克，葱头25克，西红柿250克，奶酪10他们超半伟静范各延电0克，鸡蛋5个，精盐、胡椒粉、黄油、白糖各适量。

做法

　　(1)将腌360百科猪肉洗净切成小丁，葱头剥皮切碎，西红柿用开水言烫过剥皮去籽后切碎。

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　　(2)将炒锅置附善钟坐急转导落乡于旺火上，放入黄油烧化后，下腌猪肉丁和葱头末炒出香味，再下入西红柿末煸炒，加入精关执月也飞盐、白糖、胡椒粉调味，用中小火煨透后倒在米饭里，倒入一半奶酪(擦碎)拌匀。

　　(3)将米饭团成团专令仅依庆婷盾去粮积制，放入抹了油的烤盘内，捏成5个窝，每个窝里放1个鸡蛋，撒上少许精盐和胡椒粉，再撒上剩下的奶酪，放入烤炉内烤约3分钟即可取出食用。