鲫鱼猪蹄汤是一道美食,制作原料主要有鲜鲫鱼、猪蹄。
- 中文名称 鲫鱼猪蹄汤
- 主要食材 鲜鲫鱼等
- 分类 汤类
- 口味 咸
- 调料 盐等
原苦沉突便须料:
鲜鲫鱼l条,猪蹄1只,通草9克,精盐、姜各适量。
小通草做法:
将猪蹄刮毛,洗净后斩成小块;鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净后与猪蹄块、通草同放入锅内,加水适区附量,再加少量精盐、姜,用来自中火煮30分钟左右,视汤呈乳白色即成。
功效:
补气养血,增乳。
保健饮用:
日常佐餐食用。可用于妇女产后气血亏虚所引起的乳汁分泌不足者的辅助食疗。
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