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水晶香橙,是一种美食,主要制作原料有香橙、琼脂等。
- 中文名称 水晶香橙
- 主要食材 香橙、琼脂
- 辅料 水、梅酒、糖、橙汁
- 工艺 冷藏
原料
香橙若己怕斗镇列领诉功干、水300ML、琼脂10G、梅酒少许、糖30G、橙汁200ML
做法
1、香橙洗净,剖粉投儿犯磁开;
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2、水+糖+琼脂熬至琼脂融化;
3、挖出香橙果肉,撕去白色的膜;
4、向2里加入橙汁,梅酒,来自少许去膜去籽的橙肉;
5、稍凉后倒入挖空的橙碗里,放冰箱冷藏1小时即可。
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