奇异蛋羹是白怀价一道美食,主料有蛋来自等。
- 中文名称 奇异蛋羹
- 分类 羹
- 口味 甜咸
- 主要食材 猕猴桃果渣、鸡蛋
- 难度 简单
原料
猕猴桃果渣、鸡蛋1个
奇异蛋羹辅料
葡萄干来自适量、白糖少许
做法
1、将鸡蛋打散,和猕猴桃果渣混合均匀,来自果渣与蛋液的比例最好是1:1;
2、将葡萄干倒入混合均匀的果渣蛋液中(如果用的葡萄干甜度不高,就加一点糖),蒙上保鲜膜,保鲜膜上戳几货季存处准制笑门王道千个小洞,上锅蒸熟即可。
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