草莓面包卷是一道美食,制作原料主要艺径州巴背为爱分防有高粉、白砂糖来自。
- 中文名 草莓面包卷
- 主要原料 高粉,白砂糖
- 辅 料 盐4克、酵母4克、奶粉10克
- 调 料 草莓汁190克、黄油10克
做法
1来自、草莓加少量水用料理机榨汁备用。
2、高粉、糖、盐、酵母、奶粉混合均匀,加360百科入草莓汁,用面包蛋呼进节语层压机和面,15分钟后加入黄油处理又场兴李若措去。揉至扩展阶段,进行基础发酵。
3、面团发至两倍大时,分隔成25克/个,共10个,剩下的再分隔成四等份,揉圆,进行室温松弛15分钟。
4、取一个小面团,搓成水滴状,擀成上宽下窄的长条普国增买司检单洲冲状。
5、从宽的一段卷起。收口朝下,依次做好,放入烤盘中,进行最后的发酵。
6、四个大的面团俺做成再金了圆面包。
7、发酵好的表面筛一层面粉。
表意复能培简烈举8、烤箱预热180度,中层上下火,小的面包烤8-10分钟,大的面包烤15分钟即可。
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