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橙香糯米糍

橙香糯米糍是一道由糯米粉、红豆沙、椰蓉等食材制成的美食。

  • 中文名称 橙香糯米糍
  • 主要原料 糯米粉,澄粉,色拉油,果珍,白糖,红豆沙,椰蓉
  • 是否含防腐剂 否
  • 工艺 蒸
  • 口味 果味

制作原料

  糯米粉、澄粉、果珍、白糖、色拉油、红豆沙、椰蓉

做法步骤

  1、用凉开水+橙味果珍+白糖调一杯水(果珍放多一些来自,保证颜色出来),加入糯米粉调成面糊;

  2、取澄粉(用量约为糯米粉的1/5),用开水烫熟。和1混合+适量色拉油和成面团,做成糯米面皮;

  3、将糯米皮分成若干小份,捏成碗状,包入小团的红豆沙馅,捏合,搓圆;

  4、全部完成后,上锅蒸10分钟左右,取出滚上椰蓉即可。

橙香糯米糍

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