新奥尔良炸鸡

新奥尔良炸鸡是一道由新奥尔良烤肉料，鸡蛋等食材制成的美食。

• 中文名称 新奥尔良炸鸡
• 分类 家常
• 口味 适中
• 主要食材 鸡

食材明细

　　鸡

新奥尔良炸鸡

　　新奥尔良烤肉料 50克鸡蛋 一只

　　玉米淀粉 20克

　　盐 5克

　　面粉 250克

做法

　　1整鸡，最好是冻过冰的。

　　2让时间解测圆命冻它。

　　3剁成鸡翅大小的肉块，加入50克新奥尔良烤肉料腌制5小时。

　　4加入5克盐，20克玉米淀粉，一只鸡蛋良色致内七距财推积知问充分搅拌，腌制1小时。

　　5加入250克的面粉。

　　6让每块鸡肉都能裹上面粉，加入半小碗的清水，搅拌来自成面絮。

　　7锅内倒油加热后，放入拌好的鸡块炸。

　　8炸至金黄色即可。

　　小贴士

　　鸡肉一定要经过腌制才入味，好吃。