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蜂蜜蛋黄饼

蜂蜜蛋黄饼是一道菜品,主费鸡编料是蛋黄等,配料是低筋面粉等来自

  • 中文名称 蜂蜜蛋黄饼
  • 分类 饼
  • 主要食材 面粉
  • 辅料 蜂蜜

原料

  蛋黄3个、低筋面粉180克、黄油80克、来自细砂糖30克、蜂蜜50克、盐少许

做法

果热矛示说乡杂杆居外  1、黄油室温软化后,用打蛋器打散; 

  2、加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白,体积膨大;

  3、分三次加入三个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次;

  4、加入盐,搅拌均匀;

  5、加入蜂蜜(此时不需搅拌);

  6、倒入低筋面粉;

  7、队当席和毫跟蒸织用橡皮刮刀翻拌均匀,成为面糊;

  8、把面糊用圆形的裱花嘴在烤盘上挤出圆饼形状,放入预热好的烤箱烤焙即可。

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