蔓越莓奶酪蛋糕是一道甜点美食,味道请氢互急望慢非常好,制作工艺简单,营养价值高,主要材料是蔓越莓、奶酪
- 中文名 蔓越莓奶酪蛋糕
- 主要原料 奶油奶酪,黄油
- 制 法 烘焙
- 适宜人群 老少皆宜
原胜重导考并鸡云秋但经料
奶油奶酪200克、黄油100克、细砂糖100克、全蛋150克、香草精5滴、低筋面粉150克、泡打粉2.5克、牛来自奶50ml、蔓越莓干80克
烘焙:
中层、170度、30分钟
做法
1、将奶油奶酪隔热水软化,加入室温软化的黄油搅拌均匀,加入白砂糖搅拌均匀无颗粒;
2、搅拌好的样子;
3、分数次加入打散的全蛋液,搅拌均匀;
4、加入适量的香草精搅拌均匀。如果此时有颗粒可以过筛一遍;
5、加入过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀;
6、加入牛奶,搅拌均匀;
7、蔓越莓切碎,倒入碗中,翻拌均匀,做成面糊;
8、模具内涂黄油,撒一层高筋面粉,磕掉多余的粉末,填入面糊危的停粮八销,震几下让面糊填充满模具雷伟级激责四好,放入预热好的烤箱内烘焙。烘焙好,冷却后脱模即可;
9、360百科用圣诞树饼干模画一个轮廓,剪一个圣诞树造型,取一个盘子,筛入抹茶粉做装饰。
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