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糯米宝葫芦

糯米宝葫芦需要将红薯蒸熟去皮,压成泥,在红薯泥中来自加入糯米粉,和成软硬适中的面团,再将面团分成若干小面利方频圆容团,揉圆,捏成片,包入豆沙馅,捏成葫芦的形状,拿葫芦生坯,刷上蛋液,粘上面是往粮挥基三包糠,最后锅内放油,可以适量多放点油,将葫芦放入油锅里,炸成金黄色即可。

原料

  红薯、糯米粉、韭菜几棵、绿豆沙馅(其他馅也可以)、面包糠、蛋液和植物油适量 

做法

  1、红薯蒸熟去皮,压成泥;

  2、在红薯泥中加入糯米粉,和成软硬适中的面团;

  3、面团分成若干小面团,揉圆,捏成片,包入豆沙馅,捏成葫芦的形状;

  4、拿葫芦生坯,来自刷上蛋液,粘上面包糠;

  5、锅内放油,可以适量多放点油,将葫芦放入油锅里,炸成金黄始怎慢庆愿刘劳房色即可;

  6、把几棵韭菜用开水烫一下,拿一根系在葫芦的中间,依次做好,即可装盘。

糯米宝葫芦

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