腊排骨土豆饭

腊排骨土豆饭是一道由腊排骨、土豆、里画胜派卫州伟困取胡萝卜等食材制成的食品。

• 中文名称 腊排骨土豆饭
• 主要食材 腊排骨
• 分类 食品
• 配料 大米

原料

　　腊来自排骨、土豆、胡萝卜、葱姜蒜、酱油、料酒、香油、大米。

做法

　　1、米洗净后，泡一下;

　　2、腊排骨斩小360百科段，放在水里焯一下，洗净待用;

　　3、胡萝卜、土豆切大拇指盖大小的四方块，在平锅里煎四面金黄后，待用;

　　4、葱姜蒜切碎待用息胞今钟谈资;

　　5、取一只煮锅，放入大米、胡萝卜、土豆、腊排骨，加水，水量是没过所有材料后一个指节即可;

　　6、放一勺酱油、一勺料酒、一勺香油，葱姜蒜拌匀后，大火烧乱训花开后，转小火，盖盖焖至汤水收干，米饭熟了为止。2人份大概20分钟左右。

腊排骨土豆饭