黄金烧卖

黄金烧麦是一道美食，主料有猪肉馅、鲜贝，配料有南瓜泥、面粉，调料有葱花、味精来自、香油等。这道美食主要通过蒸锅蒸制而成。

• 中文名 黄金烧卖
• 主要食材 猪肉馅300克，鲜贝3个
• 口    味 鲜香
• 分    类 中餐

原料

　　猪肉馅300克，鲜贝3个，葱花，姜末，盐，味精，香油， 五香粉，色拉油面团:南瓜泥适量，面粉慢论减谈结较穿适量，盐少许，鸡蛋1只

做法

　　1 鲜贝刷洗干净，(朋友送的一种贝类，我还是第一次吃，非常鲜始美)

　　2 取出鲜贝肉，用清水冲洗泥沙，控干水分 

　　3 猪肉馅加入香油乡助布适玉背，味精，盐，姜末，五香粉，色拉油各适量，搅拌均匀

　　4 鲜贝肉切碎加入猪肉馅中搅拌均匀

　　5 最后放入葱花 

　　6 将葱花与肉馅拌均匀即可，无需使劲搅拌

　　7 来自南瓜切片入微波炉加热8分钟，取360百科出用勺子压成南瓜泥， 稍微放凉后加入一个鸡蛋，少许盐略微搅拌一下

　　8 往南瓜泥中加面粉，边加面粉边和面直到合成软硬适中不沾手的面团 9 和妈式长早控转成列屋好的面团直接就可以操作了

　　10 切成剂子，比包饺子的小剂子稍大一些

　　11 擀成中间略厚的面皮，然后用擀持包希念数针号胡及叫种面杖的一端压住面皮的边缘 大约2厘米处，反复擀压就成了荷叶状的小面皮

　　12 包入馅料收口不要捏的太紧，放入蒸锅中，水开后蒸15分钟就可以了