花猪饼干是一来自道以低筋面粉为主要食材制作的甜点。
- 中文名 花猪饼干
- 辅 料 糖粉100克、可可粉10克
- 主要食材 低筋面粉300克
- 口 味 甜
原料
黄油120克、鸡蛋1个、低筋面粉30游感丝远0克、糖粉100克、可可粉10克、绿茶粉10克
路好做法
1、黄油提前放在室温下来自回软,然后切成小块用打蛋器打发渐星朝型此重,鸡蛋打成蛋液后分2-3次加入到黄油中,充分打至混合均匀;
花猪饼干2、将糖粉分2-3次加入到黄油中,打至黄油颜色变白,体积膨360百科胀;
3、筛入低筋面粉在流渐极区展装思课,用橡皮铲子上下翻拌均匀,然后分成三等分;
4、在黄油中分别加入绿茶粉、可可粉揉成不同口味和颜色的面团,用保鲜膜包止停龙查最进艺住类弦饭好放入冰箱冷藏半小时;
5、将冷藏过的黄色面团擀成薄片,将可可面团擀薄后随意的撕成小片放在上面,用自己喜欢的动物饼干模子压出形状即可;
6、烤箱预热到180度,放入压好的饼干图案,用上下火烘烤10-12分钟即可。
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