小松鼠饼干是来自一道由黄油、糖粉向乙倍洲灯世松探降、全蛋等食材制360百科成的食品。
- 中文名 小松鼠饼干
- 主要食材 全蛋25克、低粉100克、高粉25克、奶粉15克、香草精华2滴
- 工艺 烤
- 配料 黄油50克、糖粉30克
烘焙
烤箱中层、175度10分钟左右
做法
1、黄油室来自温软化,加糖粉打发;
2、分次加入蛋液,每一次都要搅拌均匀后在加入下一次;
3、搅拌好的黄油混合物,加入2滴香草精华;
4、筛入低粉、高粉、奶粉,搅拌均匀,所有粉类湿润即可,不要财弱益去找虽原东少富过度搅拌,以免出地烟曲当雨流样师础筋;
5、揉成360百科面团,擀成约3mm厚的面皮,用模具压出造型;
6、把渐高欢还天束结面皮放到烤盘中,压出后,撕去周围的面皮;
7、放进预热好的烤箱,175度中层10分钟,表面变黄即可。
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