鱼肉汉堡排是一道美食,制作原料主要有鱼肉、洋葱、豆腐、蛋。
- 中文名称 鱼肉汉堡排
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 鱼肉、洋葱、豆腐等
材料
菜谱参春斗另取负主料:鱼肉(去皮去力诗骨)200g,洋葱来自100g,豆腐200g,蛋360百科1个
食谱辅料:盐2小匙,味素2小匙,胡椒粉3小匙
制作方法
1.将鱼肉切薄片后剁成鱼肉泥备用
2.将豆腐切碎、洋葱切小丁,备一个大碗将切好的鱼老而下促团生宗环虽火肉泥、豆腐及洋葱丁放入
3.打入蛋并加入调味料
4.将所有材料搅拌混合至有黏性
5.用汤匙挖起适量的鱼肉泥放进锅宝煎大师不沾炒锅内后开原单谈观血玉文火慢煎至两面全熟即可
※在煎的过程里可以盖上锅盖以利汉堡排受热均匀
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